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Mostrando entradas de 2012

FENOMENOS CELESTIALES DE AYER

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En el día, un Halo Solar y por la noche una Tormenta Eléctrica . Aquí están las fotos, espero que las disfruten.

DILATAR 83 AÑOS

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La palabra “dilatar” es usada por mi abuela para referirse al verbo DURAR . Desde pequeño me acostumbre a escuchar: "”…a este no le dilata la ropa”, “…ahora si te han dilatado los zapatos”, “Que dilata la fulana en venir…” y cosas por el estilo. No fue hasta que crecí un poco, que me di cuenta que la mentada “palabra” no era entendida por todo mundo de esa forma. Este pasado 29 de Abril, mi abuela ha cumplido 83 años de estar en este mundo (en sus palabras ha dilatado ya 83 años). Ella es de las personas que entendió muy bien el rol que Dios le dio en esta vida y lo ha desempeñado a la perfección. Ella es, lo que yo llamo una CUIDADORA . No la conozco desde siempre, yo apenas paso de los 30 años, pero desde que tengo uso de razón, ella es una cuidadora . Me imagino que cuidó a sus padres… ha cuidado de mi abuelo desde que se casaron hasta el día de hoy, cuidó de mi padre, cuidó de nosotros, sus nietos como que si fuéramos sus hijos y lo sigue haciendo. Cuida las plantas, los...

EN EL DIA INTERNACIONAL DE LA MUJER

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MUJER DE MIL CARAS, QUE TRABAJA,DA LA BATALLA, MUJER FUERTE, MUJER MADRE, QUE SUPERA CUALQUIER SUFRIMIENTO, QUE AMA CON PASIÓN, CON TERNURA Y CON VERDAD,          QUE ENSEÑA A SU MARIDO EL DIFÍCIL ARTE DE CONDUCIR LA RELACIÓN FAMILIAR. MUJER TRABAJADORA QUE NUNCA SE RINDE, RESPONSABLE Y EMPRENDEDORA, NO IMPORTAN LAS HORAS DE LA JORNADA, NO IMPORTA LA DURA FAENA, ELLA SIEMPRE TENDRÁ EN SU ROSTRO UNA BELLA MIRADA. MUJER AMIGA, SIEMPRE AL PENDIENTE DE SUS AMIGAS, QUE SE ENTREGA CON SINCERIDAD AL DIFÍCIL ARTE DE LA AMISTAD CULTIVAR. MUJER, DE CUALQUIER RAZA Y COLOR, A TI MI CANTO Y HOMENAJE, MUJER MADRE, ESPOSA, HIJA, AMANTE, AMIGA, ANCIANA, NIÑA, JOVEN, MUJER DE MIL COLORES, MUJER COMO LAS FLORES, MUJER DE MIL AROMAS, A TI MI CANTO EN ESTE DÍA, Y TODOS LOS DÍAS DEL AÑO.

FELIZ SABADO!!

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No hay mejor día que los sábados!, siempre lo esperamos con ansias. Por eso, hoy me he detenido para desearles a todos un buen sábado , que lo disfruten, pásenla bien con la familia, salgan con los amigos, deténgase un momento y aprecien el cielo y la naturaleza…disfrútenlo porque solo dura UN DIA.

EL SALTO DEL ANGEL

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En el Km 28 de la carretera al Puerto de La Libertad existe un restaurante muy conocido, llamado La Posada (lo menciono aunque no me patrocina, pero debería, jejeje) famoso por sus quesadillas echas en horno artesanal de barro. Muy buenas a decir verdad. Para muchos es una parada obligatoria en el camino de regreso, luego de estar disfrutando de las olas y la comida a base de productos del mar en las hermosas costas de La Libertad. Y yo se que no me van a creer, pero varias veces había pasado por ahí y no conocía la hermosa vista que se encuentra al fondo del restaurante. Ahí esta una barranca de varios metros de profundidad la cual comienza con la famosa CAIDA DEL ANGEL, una hermosa caída de agua, que ha sido famosa por muchos años pero yo no la conocía hasta hace poco. Obviamente que andaba “armado” con mi cámara y no podía pasar la oportunidad de tomarle las respectivas fotografías a otro rincón de mi fascinante país. Las cuales les dejo a continuación: Modestia aparte, pero e...

YA SON 6 MESES…

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Un día como hoy hace ya 6 meses, con mi esposa tomamos una de las decisiones más trascendentales de nuestras vidas. Por eso hoy, quiero dedicarle este poema. No lo leas rápido, ni solo una vez, porque cada palabra y frase son realmente ciertas y significativas para mi. A LA MUJER QUE AMO Flor en un millón Corazón de mi corazón, alma limpia, regalo de mi Dios. Niña preciosa a los ojos del Padre. Al nacer, su gracia en ti derramo de valores y virtudes te bendijo con templanza y pureza forjo tu corazón. Compañera leal en mis batallas cual fiero hidalgo defiendes mi pendón. Dulcísimo bálsamo que suaviza mis derrotas viento que me impulsa a no desistir. Estandarte orgulloso que izado y hondeando en todo lo alto le muestras al mundo las victorias de tu campeón. Heredera de mis tesoros conquistados Ama de mi alma La dueña de las llaves de mi corazón. Médico pacientísimo en mis convalecencias en lo prospero y adverso esposa incondicional. Roció que refr...

LUGAR DE LA DIOSA DEL MAIZ

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Definitivamente las ciudades más hermosas que conozco se encuentra en las cercanías de un lago o un rio. El espectáculo que brinda una lugar como esos, es especial... a toda hora del día. El Lago de Ilopango, cuyo nombre deriva del náhuat Xilopango , que significa “ lugar de la diosa del maíz ”, es el lago natural más grande de El Salvador, su origen es obviamente volcánico y tiene unas vistas maravillosas por donde se le mire. El día que tomé las fotos de abajo, estaba haciendo bastante viento, característico del lugar, por eso es un sitio propio para la navegación en embarcaciones de vela. Un dato curiosísimo de este lago es que en 2004 Mattew Hatfield Knight , hijo mayor del dueño del consorcio internacional de zapatos deportivos NIKE , murió ahogado mientras practicaba buceo. Que las disfruten:                Esta ultima imagen es la más especial de todas, porque para tomarla, tuve que caminar por un “mini-muelle” de c...

86 AÑOS… NO ES POCA COSA!

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1926 En la historia del mundo fue un año de acontecimientos importantes: Ene 2 en España se emiten por primera vez por radio diarios hablados, llamados La palabra. Ene 27 El científico escocés John Logie Baird presenta ante la Royal Institution un aparato llamado televisión , capaz de transmitir imágenes a distancia por la acción de los rayos catódicos. Feb 19 subastado en Nueva York, en 106.000 dólares, un ejemplar de la Biblia de Gutenberg, el primer libro impreso. Sep 25 Henry Ford anuncia la semana laboral de cinco días por semana, ocho horas por día. Y nacieron varios personajes famosos: Ene 29 Abdus Salam, físico pakistaní, Premio Nobel de Física en 1979. Abr 9 Hugh Hefner, fundador y dueño de Playboy. Jun 1 Marilyn Monroe, actriz estadounidense. Jul 4 Alfredo Di Stéfano, futbolista argentino. Ago 13 Fidel Castro, presidente cubano.   ...pero lo más importante para mi existencia es que en ese año, es decir hace ya 86 Eneros, nació mi abuelo quien se convirtió e...

LOS CAIMANES

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Desde que soy un infante he sido fanático del futbol americano, mis primeros partidos los disfrute por la televisión cuando con mi hermano logramos “piratear” la señal de la antena parabólica del vecino... allá por mediados de los 80´s. Hace muuuuuucho tiempo... yo se. No me pregunten que canal era, porque hasta ahí no llegan mis recuerdos! Pero desde entonces me he vuelto “atípicamente” adicto a ese deporte. Y digo atípicamente porque ya saben que aquí en El Salvador no son muchos los que entienden de futbol americano. La verdad es que, son contados con los dedos de las manos los amigos con quien logro mantener una conversación amena sobre la NFL (Liga de Futbol Americano, por sus siglas en inglés). Por supuesto que a mi esposa, a lo largo de todo el tiempo que nos conocemos “la he vuelto fanática” a ella también. Esto es todavía más curioso, porque es más raro encontrar a una “guanaca” que sepa de futbol americano!... a decir verdad ella es la única que conozco . Pues bien, unas ...

QUE RICO ES ESTAR CASADO CON UNA CHEF!!

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"Que rico es estar casado con una chef"... Desde el año pasado esa frase se hizo famosa entre mis amigos de facebook, y es que precisamente a mi esposa le encanta cocinar y cuando le entra la inspiración (porque cocinar es un arte ) le salen unos platillos exquisitos, no solo para el paladar sino también para el ojo. Eso me hizo comenzar a tomarle fotos a los suculentos manjares y a la vez crear un album en facebook que lleva como titulo la famosa frase de esta entrada. Siendo así, para este año se me ha ocurrido la idea de que, aparte de publicar las fotos solamente en facebook, también las voy a colocar en mi blog, debido sobretodo, a que este espacio lo ven muchas personas en otros paises que de seguro no me tienen agregado en su lista de amigos de la red social. Además, aqui en el blog tengo la oportunidad de escribir con más detalle sobre los ingredientes de cada plato. Si mas preámbulo, aquí esta la primera foto del año: Filete de ...